【Bialetti】義大利百年經典摩卡壺 給你最香濃的咖啡饗宴

咖啡職人首選配備  香濃義式咖啡寵愛味蕾

對許多現代人來說,咖啡更是人們每天的動力源泉,好咖啡不僅具備濃郁香氣,能夠喚醒早晨混鈍的靈魂,入口的那一分甘醇更是一種品味生活的態度。在咖啡的誕生地意大利,咖啡不僅僅是提神醒腦的飲品,更是「生活食尚」中的一種細膩感受,是社交活動最好的調味劑,也是家庭聚會必備的美好氛圍。

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比亞樂堤(Bialetti)做為Made in Italy的經典代表品牌之一。在義大利北方小鎮的一個工廠中,創辦人Alfonso Bialetti打造出Bialetti第一個手工製品,憑著對生命的熱情與生活的觀察,歷史上第一個摩卡壺問世,從此經典香頌飄散全球超過70個國家。

延續品味生活精神及頂級工匠技術,專注咖啡壺近百年,以其現代化的設計,實用安全的理念,深受意大利人民的喜愛,號稱意大利人手一個的咖啡壺,接近90%的意大利家庭選擇「 Bialetti 」比亞樂堤摩卡壺。

早期傳統的摩卡壺是鋁制的,可以用瓦斯明火或電熱爐具加熱,但不能在電磁爐具上加熱,所以現代摩卡壺大多使用不鏽鋼鑄造。Bialetti的發明為家庭式咖啡提供了一個簡單方便的選擇,並能完整的呈現咖啡豆濃郁風味,更是義式濃縮咖啡(espresso)的最佳入門款,只需3~5分鐘即可輕鬆享受現煮拿鐵、卡布奇諾等各種花式咖啡。另一優點是不用插電,實屬郊外踏青、露營野餐喝咖啡的好選擇呀!

摩卡壺使用方式:

  • 下壺身加入適量飲用水,水量高度不能超過安全閥下限;使用溫熱的純水效果較佳。
  • 粉槽內填入研磨好的咖啡粉,鬆散填入,不用刻意按壓。
  • 上下壺身旋緊,置於火源上。
  • 待咖啡油從上壺身冒出,即可離開火源。


⇧經典的Moka Express 摩卡壺,一共有1~18人份可以做選擇。以兩人份Express為例,在台灣要價台幣1400元,現在用Bialetti官網購買只要台幣810元 (22.99€),你沒看錯直接打了五八折,現在官網訂購滿59.99€即可免運,再用BNS義大利倉庫幫你立馬運回台~

 

⇧這款加壓摩卡壺 Brikka,用獨家專利限流筏、高壓萃取更濃郁的Express,容量更增量20%,能萃取出加倍香濃的油脂。兩人份台灣售價要台幣 3,000元,義大利官網購買只要台幣1,230元 (34.99€) 直接打四折呀!

四人份Brikka 台灣售價台幣 3200元,義大利官網售價39.99€ 約台幣1400元,也是高達四折價差喔!!

 

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