本身好鍾意食炸嘢，但次次炸少少嘢，就算用個煲炸都會用好多油。之後睇左youtuber 介紹，話呢個鍋size啱啱好可炸一塊豬扒，一兩條天婦羅蝦，而且珐瑯傳熱快、受熱均勻，好啱做炸鍋，重有埋溫度計！細細個又可以放入洗碗機。雖未用，但已十分期待！